• Ingredienser

  • 0,6 kg fläskkött, grytbitar
  • 2 st gul lök(ar)
  • 4 st vitlöksklyfta(or)
  • 2 st morötter
  • 1 msk olja
  • 150 g kantareller
  • 2 dl hönsbuljong
  • 2 dl matlagningsvin, vitt
  • 1 tsk timjan
  • 1 st lagerblad
  • salt och peppar
  • 0,5 dl persilja, hackad

Källa:

Länk: