• Ingredienser

  • 300 g kycklingkött av grillad kyckling, hackad
  • 1 dl russin
  • 15 gröna oliver, kärnfria, hackade

• Grönsaksblandning:

  • olivolja
  • 2-3 tomat, skållade, skalade och hackade
  • 1 hackad gul lök
  • ½ tsk malen kummin
  • 1 hackad gul paprika
  • 1 hackad röd paprika
  • 1 chilipeppar, röd, finstrimlad
  • salt och peppar

• Tortillas:

  • 8 tortilla 13-15 cm
  • 2 ägg
  • 1 msk vatten
  • ½ tsk kanel
  • olja

Källa:

Länk: