• Ingredienser

  • 0,6 kg fläskfilé(er)
  • smör
  • 1 st purjolök(ar)
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 4 st Schalottenlök(ar)
  • 3 dl köttbuljong
  • 1 dl rött vin
  • 2 tsk maizenamjöl
  • 1 msk fransk senap
  • soja
  • 10 st potatis(ar)
  • matolja
  • salt
  • peppar

Källa:

Länk: