• Ingredienser

  • ca 500 g fläskfilé
  • 1 msk margarin
  • 3-5 krm salt
  • 1 krm svartpeppar

• Sås:

  • 1 burk tonfisk i vatten (185 g)
  • 1 dl lätt crème fraiche
  • 1 dl lättmajonnäs
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk citron, pressad
  • 1 msk kapris
  • 1-2 krm salt

• Tillbehör:

  • 1 citroner, i skivor
  • 2-3 msk oregano, hackad
  • 8-10 svarta oliver eller stora kapris
  • 800 g färsk potatis, kokt
  • 3-4 tomater, i klyftor
  • salladsblad

Källa:

Länk: