• Ingredienser

  • ca 600 g fläskfilé eller 4 fläskkotletter
  • 2 msk margarin
  • salt och peppar

• Apelsinsås:

  • 2 msk socker
  • 1/2 dl rödvinsvinäger
  • 3 dl vatten
  • 1 hönsbuljongtärning
  • 1 tsk soja
  • 1 pressad apelsin, saften av

• Tillbehör:

  • kokt vildris
  • kokta haricots verts
  • rucolasallad med tomat

Källa:

Länk: